Ponto de bolha

Quando um líquido composto por dois ou mais componentes é aquecido, o ponto de bolha é a temperatura (a uma dada pressão) onde a primeira bolha de vapor é formada. Dado que o vapor, provavelmente, terá uma composição diferente do líquido o ponto de bolha (junto com o ponto de orvalho) em diferentes composições são dados úteis no projeto de sistemas de destilação (como em refinarias de petróleo).

Para um único componente, o ponto de bolha e o ponto de orvalho são os mesmos e são referidos como o ponto de ebulição.

Calculando o ponto de bolha

Em um ponto de bolha, as seguintes relações mantem-se:

$\sum _{i=1}^{N_c}{y}_i=\sum _{i=1}^{N_c}{K}_i{x}_i=1$

onde

$K_i\equiv \frac{y_{ie}}{x_{ie}}$.

K é o coeficiante de distribuição ou fator K, definido como a razão da fração molar na fase de vapor $\left(y_{ie}\right)$ para a fração de moles na fase líquida $\left(x_{ie}\right)$ em equilíbrio.
Quando a lei de Raoult e lei de Dalton sustentam-se para a mistura, o fator K é definido como a razão entre a pressão de vapor à pressão total do sistema:

$K_i=\frac{P{\text{'}}_i}{P}$

Ver também

• Diagrama de fase
• Azeótropo
• Ponto de orvalho