Resultados da pesquisa

...isquer tipos de açúcares a terminação "-ose", a partir dos seus estudos de carboidratos iniciados em [[1880]]. Fischer também endossou os termos [[aldose]] e cetos {{Carboidratos}} ...

...ulltext-2|issn=0717-3458}}</ref> Como resultado da metabolização de vários carboidratos, as bifidobactérias produzem ácidos graxos de cadeia curta, como [[Ácido pr ...

...uma possível [[diabetes]]. É também utilizado para determinar açúcares ([[carboidratos]]) redutores; ao se reagir com [[monossacarídeos]] torna-se esverdeada, rea ...

...(como o [[tiocianato]]s, [[antocianina]]s e [[quercetina]]). Em média, os carboidratos, gorduras e proteínas, que fornecem a energia contida nos alimentos (medida ...robiana. Essa [[decomposição]] do alimento conduz à redução do conteúdo em carboidratos não estruturais, proteínas e outros açúcares, com a consequente degradação ...

...portanto, inativa as amilases quando o calor não o faz, permitindo que os carboidratos do pão se gelifiquem e se ajustem adequadamente.<ref name="d.wing">{{citar ...

...sterol no trato gastrointestinal e retarda a absorção de glicose por reter carboidratos. A pectina é, portanto, uma fibra dietética solúvel. Em [[camundongos diabé {{Carboidratos}} ...

* Desidratação de [[Carboidrato|carboidratos]] por [[ácido sulfúrico]] ...

...enas quantidades em alimentos à base de carboidratos não transformados. Os carboidratos processados, como açúcar e farinha branca, tendem a ter vitamina B mais bai |A tiamina desempenha um papel central na liberação de energia dos carboidratos. Está envolvido na produção de [[Ácido ribonucleico|ARN]] e [[Ácido desoxir ...

...ato]]), e na síntese de [[glicose]] a partir de fontes que não contenham [[carboidratos]] ([[gliconeogénese]]). ...

...campos de força GLYCAM foram desenvolvidos por Rob Woods para simulação de carboidratos. ...

|Carboidratos (g) ...

Como a maior parte dos carboidratos, a glicose é incolor, cristalina, de sabor doce e, devido à sua polaridade, ...

...sse presente pode variar desde uma base proteica, lipídica, até minerais e carboidratos<ref name=":0" />. Alguns exemplos são: [[Alcaloide|alcalóides]] defensivos ...

...malmente do Sol, em [[energia química]] que pode ser usada para sintetizar carboidratos e alimentar as atividades dos organismos. ...

...is presentes nos açucares (assim como para os [[polissacarídeo]]s, isto é, carboidratos) e os ésteres de fosfatos possibilitam a formação de ligação com algum meta ...

...tar associações e modos de ligação entre proteínas, peptídeos, DNA ou RNA, carboidratos e outras macromoléculas. ...

...das de plantas são mais parecidas com a [[pectina]] e outros [[Carboidrato|carboidratos]] vegetais gelificantes do que com as proteínas da gelatina; suas proprieda ...