Predefinição:Info/Enzima
Prolina-racemase é uma enzima que catalisa a reação química :L-prolina D-prolina. Esta enzima possui dois substratos L- e D-prolina, e dois produtos, D- e L- prolina. Participa no metabolismo da arginina e prolina. A enzima catalisa a interconversão de L- e D-prolina em bactérias.[1]
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